配料表:
详细做法:
STEP1、蓝莓用蔬果清洁剂泡洗干净
STEP2、洗完特别干净哦
STEP3、用厨房纸吸干水分
STEP4、准备好材料
STEP5、蛋黄加植物油,搅拌均匀
STEP6、搅拌好,待用
STEP7、蛋白,加入几滴柠檬汁
STEP8、快熟打发出大泡泡,放第一次白糖
STEP9、打到这样放第二次
STEP10、这样放第三次白糖
STEP11、打到有纹路,这样立起来一个尖尖,就打好了
STEP12、倒入蛋黄液,翻拌均匀,禁止打圈圈,防止消泡
STEP13、这样就好
STEP14、筛入低筋面粉
STEP15、筛入才细腻哦,禁止直接倒入
STEP16、还是翻拌的手法,翻拌均匀
STEP17、下面垫个布,摔盆子,震出大气泡
STEP18、装入杯子,最后放蓝莓,预热5分钟!放好蓝莓就赶紧进了,以免蓝莓沉下去,你就看不到它爆浆了!上下火180度,20分钟。度!
STEP19、嗯,爆浆了
STEP20、爆的一塌糊涂
STEP21、好好吃啊
STEP22、酸酸甜甜的爆浆蓝莓
STEP23、糖果宝贝超喜欢
STEP24、这个做法是全蛋打发的,也晒一下图
STEP25、没看见蓝莓?往下拉
STEP26、打开给你看看
STEP27、爆浆蓝莓藏在底部呢
STEP28、加一杯有草莓味蛋白粉的蓝莓奶昔,这个早餐超级棒!
STEP29、好好吃哦
STEP30、蓝莓奶昔也超级好喝
STEP31、让我的糖果一直幸福下去!加油!
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