热菜家常菜
牛奶蜂蜜蛋糕
1.本来打发好的状态我录了视频的结果第一次录不知道只录了几秒上传不上来大家自己要注意状态2.我用的奶酪酱是不二的可丝达馅料奶酪味的3.刚烤出来的蛋糕表皮偏脆可以放进塑料袋或者别的容器里保存会回软的我感觉哪种都挺好吃的4.我的烤盘是35*26.5*3的尺寸每盘十二个7*5.3*3圆孔这个量我烤了三盘。。。大家根据自己实际的烤箱大小可减倍做
配料表：
- ①鸡蛋 （400克）
- 白砂糖 （325克）
- 蜂蜜 （25克）
- 牛奶 （200克）
- 奶酪酱 （100克）
- ②蛋糕油 （25克）
- ③低粉 （445克）
- 泡打粉 （8克）
- 奶粉 （10克（可不加））
- ④玉米油 （50克）
详细做法：
STEP1、材料放入打蛋桶中速搅拌3分钟
STEP2、加入材料中速搅拌一分钟
STEP3、加入材料慢速搅到没干面转快速打发打发好的状态是打蛋器停下以后打蛋球里面面糊的纹路流动两秒左右不流动就好了
STEP4、加入材料搅拌均匀就可以了
STEP5、模具刷脱模油
STEP6、上料十分满
STEP7、上下火220中层烤四十分钟左右每家的烤箱温度都不太一样我的烤箱温度偏低要根据自家烤箱的实际情况去调整
STEP8、出炉脱模晾凉就可以了
STEP9、成品
