热菜家常菜
好消化的蒸肉糕《无添加婴幼儿宝宝版》
1.一周岁内宝宝吃不要放盐，会增加宝宝的肝肾负担2.肉一定要打成肉糜，宝宝吃起来好消化，不硬不柴
配料表：
- 西兰花 （一朵）
- 胡萝卜 （3-4片）
- 鸡蛋黄 （一个）
- 里脊肉 （100克）
- 核桃油 （一勺）
- 玉米淀粉 （两勺）
- 香菇粉 （一小勺）
- 柠檬 （1小块）
详细做法：
STEP1、里脊肉切片洗干净放入清水中，在水中放一块柠檬去腥
STEP2、胡萝卜西兰花焯水备用
STEP3、把里脊肉控水放入辅食机，再加一点核桃油，打泥的时候不粘蒸出来肉不柴
STEP4、打好的肉糜
STEP5、焯水的胡萝卜西兰花切碎
STEP6、把西兰花胡萝卜淀粉放入打好的肉糜中，继续搅拌打泥
STEP7、混合好的肉糜加入香菇粉搅拌均匀
STEP8、耐高温玻璃碗刷一点油，把肉糜放入碗中准备上火蒸
STEP9、扣上盘子或者保鲜膜，大火蒸20分钟
STEP10、20分钟后取出刷上蛋液再上火蒸3-5分钟
STEP11、晾凉后切块
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