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热菜家常菜

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

这个菜谱超级简单,不用打蛋器和秤照样可以做出来蛋糕。直接用酸奶杯当量勺。想吃的赶紧试试吧

配料表:

  • 酸奶 (1杯100克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 柠檬黄色部分 (少量)
  • 白糖 (50克(酸奶瓶半杯装))
  • 低筋面粉 (用酸奶瓶直接倒3杯)
  • 泡打粉 (一小平勺)

详细做法:

STEP1、准备好以上材料

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP2酸奶倒进碗里,加入白糖

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP3、加入3个鸡蛋搅匀。然后再把3杯低筋面粉倒进去。搅拌成无颗粒状。搅拌均匀以后把泡打粉倒进去,再搅拌均匀就可以了。

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP4、切撕神器,嘿嘿

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP5、然后把柠檬黄色部分切成小渣渣

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP6、把液装进模型里面

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP7、烤箱预热十分钟,然后180度烤30分钟。具体时间按照自己的烤箱温度调整

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP8、烤好啦等几分钟再从烤箱拿出来哦

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP9、表皮硬硬的,浓浓的柠檬味,好香

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP10、喜欢的快点试试吧。这个方法我是从抖音上面学的。哈哈还不错。因为不用打发蛋白,所以感觉超级简单的!

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版

STEP11、不错吧

柠檬味酸奶蛋糕/无需打发版


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