配料表:
详细做法:
STEP1、需要的工具,电子秤,量勺,打蛋器
STEP2、准备材料
STEP3、把鸡蛋打散,加入牛奶搅匀,加入糖,泡打粉,然后过筛糯米粉
STEP4、先用打蛋器把糯米粉往下摁几下,千万不要一开始就搅拌,粉粉会飞的到处都是然后上下z字形搅拌
STEP5、搅拌到这种浓稠,提起打蛋器没有疙瘩,就好了
STEP6、我准备的是八寸的披萨盘,也可以用八寸的蛋糕模具,放上棉花糖和蔓越莓。
STEP7、放入箱180度30分钟。(新手170160度,要过火啦,分钟)
STEP8、真的建议放棉花糖,虽然看起来黑了吧唧不咋好看,但是考完之后有淡淡的焦糖烤的软软的
STEP9、这样就完成啦,很好吃的,而且也很简单,可以尝试一下自己做年糕的快乐
上一篇:脆皮年糕#麦子厨房小红锅#
下一篇:自制年糕