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热菜家常菜

蒜香吐司条

2022-03-19 10:41:07

1、无论是什么面包,只要是可以切开的都可以做这款蒜香吐司条。2、切面包片宽度度在15mm左右。3、烘烤时间不能太长,因为在存放过程中面包会慢慢脱水,但是也不可以太短,会有生蒜的味道,请根据自家烤箱,适量调整。4、黄油提前软化,这里我用的是乐荷有机黄油,如果用有盐黄油,盐量要调整哦,否则太咸了。5、吐司切不切边,影响不大哦,看你自己哈!

配料表:

  • 乐荷有机黄油 (30克)
  • 蒜 (5瓣)
  • 盐 (3克)
  • 葱花 (10克)
  • 吐司片 (5片)

详细做法:

STEP1、准备食材

蒜香吐司条

STEP2吐司去边边,切成2cm宽的吐司

蒜香吐司条

STEP3、乐荷黄油隔水融化,奶味比较重,感觉口感比较醇厚,没有油脂味和乳酸味,回味比较香。

蒜香吐司条

STEP4、融化的黄油里面加入少许食盐和蒜末,葱花,搅拌均匀备用

蒜香吐司条

STEP5、用抹刀把酱涂抹在切好的吐司条上,这里只需要抹平就可以,不用太多会腻

蒜香吐司条

STEP6、送入提前预热的烤箱,165度,中层,上下火,烘烤12分钟,吐司边沿变黄即可。

蒜香吐司条

STEP7、只需要涂抹上蒜香酱,一块简单的吐司就会变得口感酥脆,蒜香四溢。

蒜香吐司条

STEP8、香喷喷的蒜香吐司,吃上一口,浓香四溢

蒜香吐司条

STEP9、现吃现做口感最佳哦

蒜香吐司条

STEP10、大家试试看

蒜香吐司条


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