榛子巧克力
榛子的内皮去不干净也没什么关系。如果想让
巧克力凝固得快些,可以放入冰箱冷藏一会。再次裹一层巧克力只是为了让巧克力层厚一些,只裹一层也没什么关系
配料表:
- 榛子 (20颗)
- 黑巧克力 (35克)
- 榛仁牛奶巧克力 (25克)
详细做法:
STEP1、准备用料
STEP2、榛子去壳去内皮
STEP3、两种巧克力切小块,隔水加热
STEP4、搅拌融化
STEP5、放入榛子仁
STEP7、放在案台上冷却
STEP8、巧克力外壳凝固
STEP9、再次裹一层巧克力
STEP10、冷却至凝固
STEP11、包上锡纸
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