STEP1、第一步就是揉成手套膜，方法我已经在自己的一个基础面包配方里写了，不用担心不出膜，这个是真的是适合新手的办法。

STEP2、分三个等量面团擀成这样，不用松弛，尽量拉到40cm以上，卷起来层次多就一层层拉丝了。

STEP3、卷成这样，放入吐司膜，发酵。只要一发就可以了。

STEP4、发酵致模具7.8分满，要发太满。烤箱170预热，烤35—40分钟。烤箱，反正每次都要试试，敢开太多容易焦，烤箱。

STEP5、出炉放架子等凉切

STEP6、第二天可以做三明治拉，香喷喷。