热菜家常菜
彩虹夹层蛋糕-1
配料表：
- 鸡蛋 （5个）
- 水 （50克）
- 玉米油 （50克）
- 低粉 （85克）
- 细砂糖 （80克）
- 盐 （2克）
- 淡奶油 （500克）
- 食用色素 （适量）
详细做法：
STEP1、蛋清蛋白分离
STEP2、蛋黄倒入油加水
STEP3、筛入低粉搅拌均匀
STEP4、分成5份
STEP5、色素染色，每盆加一滴
STEP6、蛋白加入白糖和1克盐打发
STEP7、加入蛋白奶油
STEP8、搅拌均匀
STEP9、放烤箱160度烤15分钟
STEP10、淡奶油打发，加剩下的1克盐
STEP11、每层涂淡奶油嘻嘻
STEP12、如果喜欢的话，可以把剩下的淡奶油抹面做造型，不会的话就可以裸吃啦！
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