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热菜家常菜

巧克力马芬蛋糕

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (60克)
  • 糖粉 (45克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (80克)
  • 盐 (0.5克)
  • 小苏打 (1克)
  • 可可粉 (15克)
  • 泡打粉 (2克)
  • 面粉 (80克)
  • 巧克力碎 (60克)

详细做法:

STEP1、软化黄油,打至发白。

巧克力马芬蛋糕

STEP2、加入糖粉,继续搅拌。

巧克力马芬蛋糕

STEP3、加入鸡蛋,继续搅拌。

巧克力马芬蛋糕

STEP4、加入牛奶,继续搅拌。

巧克力马芬蛋糕

STEP5、加入可可粉、盐、泡打粉、小苏打。

巧克力马芬蛋糕

STEP6、加入低筋面粉,搅拌均匀。

巧克力马芬蛋糕

STEP7、翻拌至面糊细滑。

巧克力马芬蛋糕

STEP8、加入巧克力,搅拌均匀。

巧克力马芬蛋糕

STEP9、装入纸杯,八分满。

巧克力马芬蛋糕

STEP10、烤箱中下层,180度烤25分钟。

巧克力马芬蛋糕


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