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热菜家常菜

珍珠奶茶吐司

2022-03-19 10:41:07

如果没有吐司机,也可以烤箱烤,或者试试平底锅煎,这样的话,需要去掉吐司边,然后四边刷上蛋液给它粘上,这样再去烤就不要漏啦期待你们的作品

配料表:

  • 吐司 (两片)
  • 纯牛奶 (150克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 砂糖 (15克)
  • 珍珠 (适量)

详细做法:

STEP1、1,珍珠先煮,大火水开后,倒入珍珠,搅拌,让它散开,然后盖上盖子煮15分钟后,关火闷15分钟,然后捞出过冰水

珍珠奶茶吐司

STEP2、2,牛奶和茶包一起放入煮到微冒泡之后改小火煮3分钟

珍珠奶茶吐司

STEP3、3,糖和蛋黄搅拌均匀后过滤倒入煮好的牛奶茶中

珍珠奶茶吐司

STEP4、4,熬到浓稠

珍珠奶茶吐司

STEP5、5,吐司吐司机里,然后放入奶茶酱和珍珠,放上另一片吐司,盖上烤5分钟

珍珠奶茶吐司

STEP6、6,好啦

珍珠奶茶吐司

STEP7、7,包起来,开吃

珍珠奶茶吐司


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