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热菜家常菜

情人节生巧克力

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黑甜巧克力 (150克)
  • 淡奶油 (90克)
  • 黄油 (20克)
  • 可可粉 (适量)

详细做法:

STEP1、甜巧克力150克

情人节生巧克力

STEP2、切碎容易融化

情人节生巧克力

STEP3、切碎的巧克力倒进玻璃碗

情人节生巧克力

STEP4、90克淡奶油加热不要沸腾

情人节生巧克力

STEP5、把热淡奶油加入巧克力碎

情人节生巧克力

STEP6、拌至融化

情人节生巧克力

STEP7、加入无盐黄油20克

情人节生巧克力

STEP8、拌至融化

情人节生巧克力

STEP9、烘培纸折成方形固定住

情人节生巧克力

STEP10、倒入混合好的巧克力液

情人节生巧克力

STEP11、适当抹平

情人节生巧克力

STEP12、冷藏6小时以上

情人节生巧克力

STEP13、冷冻好切成小方块

情人节生巧克力

STEP14、裹上可可粉

情人节生巧克力

STEP15

情人节生巧克力

STEP16、包装

情人节生巧克力

STEP17生巧比巧克力更柔软口感更顺滑

情人节生巧克力

STEP18

情人节生巧克力


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