STEP1、红枣去核切成粒

STEP2、料理机打碎，喜欢有颗粒的也可以不打碎

STEP3、红枣，牛奶，油放一起搅拌均匀

STEP4、红糖加鸡蛋

STEP5、先把红糖鸡蛋打均匀

STEP6、然后打发，打至硬性打发，像这样划8字不会立刻消失，打发这步非常关键

STEP7、把搅拌好的红枣放进打发的鸡蛋里，上下搅拌均匀

STEP8、倒入模具中，震出大气泡，预热烤箱，然后170度上下火，我烤了30分钟

STEP9、完成，女儿说比买的好吃