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热菜家常菜

少油少糖的核桃枣糕

2022-03-19 10:41:07

烤箱温度时长要看自己的情况,第一次烤要随时观察。

配料表:

  • 红枣 (15颗)
  • 红糖 (60克)
  • 牛奶 (20克)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 低筋面粉 (180克)
  • 小苏打 (5克)
  • 泡打粉 (7克)
  • 核桃 (适量)
  • 色拉油 (60克)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1、红枣去核煮烂,用打蛋器打碎。

STEP2、加入红糖打至糖化。加入鸡蛋和牛奶用打蛋器搅拌均匀。

STEP3、加入低筋粉,泡打粉,小苏打,搅拌至无干粉。倒入色拉油搅拌均匀。

少油少糖的核桃枣糕

STEP4、加入核桃碎搅拌。

少油少糖的核桃枣糕

STEP5、倒入铺好硅油纸的蛋糕模具,撒上一层白芝麻装饰。

少油少糖的核桃枣糕

STEP6、上火180度,下火170度分钟,放入蛋糕烤30分钟

少油少糖的核桃枣糕

STEP7、完成

少油少糖的核桃枣糕


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