STEP1、猪心洗净去血水；卤料一包，请忽略我撕了开口，忘拍照了。

STEP2、将调料包倒入高压锅，猪心一同放入，下清水没过猪心，高压30分钟。

STEP3、捞出晾凉。

STEP4、切片。好吃到哭。