沙茶王卤鸡腿

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07鸡腿卤鸡卤鸡腿

1、喜欢上色一点的可以稍微多放点老抽。2、新鲜宰杀的我就没有焯水，如果有需要可以先焯掉血水，再进行烹煮。3、预祝大家都能做出美味的卤鸡腿！

配料表：

详细做法：

STEP1、选新鲜宰杀的鸡腿六只，洗净后同姜片、蒜头一起煮至五成熟。放入沙茶王、老抽和冰糖煮45分钟。

沙茶王卤鸡腿

STEP2、待要吃饭时捞出，淋上一点汤汁。

沙茶王卤鸡腿

STEP3、其它部位可以用豆酱、盐、蒜头腌制，到晚餐时可以放在中午的卤水里煮熟，腌制一段时间更入味噢！

沙茶王卤鸡腿

STEP4、当晚餐，苦瓜汤干贝虾仁排骨粥卤鸡腿根白灼西兰花烤肉脯

沙茶王卤鸡腿

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