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卤鸡爪如此简单

2022-03-19 10:41:07鸡爪卤鸡爪卤鸡

卤菜最简单，鸡爪煮的时间别太长。时间久老。

配料表：

鸡爪（50只）
酱油（半碗）
老抽（2勺）
干辣椒（8个）
料酒（3勺）
姜（6片）
料包（1包）
冰糖（100克）
白酒（2勺）

详细做法：

STEP1、鸡爪准备

卤鸡爪如此简单

STEP2、清水料酒姜煮鸡爪去血水后捞出冷水备用

卤鸡爪如此简单

STEP3、放入油干辣椒冰糖慢慢融化加水加酱油、老抽、料包煮至沸腾加白酒

卤鸡爪如此简单

STEP4、大火10分钟放酱料内浸泡30分钟

卤鸡爪如此简单

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