配料表:
详细做法:
STEP1、剥虾、去虾头
STEP2、延虾背开口、挑虾线
STEP3、打蛋、放盐、搅拌蛋
STEP4、加水再搅拌
STEP5、香油擦碗
STEP6、蛋液过滤网倒入碗中
STEP7、放入虾仁,盖上保鲜膜
STEP8、放入蒸笼
STEP9、撒葱花、酱油,就完成啦
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