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热菜家常菜

蟹肉火腿蒸芦笋

2022-03-19 10:41:07

蟹肉是梭子蟹清蒸后挖出的,提鲜,也为了色彩丰富,个人觉得用百合也可以。芦笋焯水时间要短,焯水后码盘倒入美味鲜酱油稍蒸一会儿就可,麻油最后再倒呵呵

配料表:

详细做法:

STEP1芦笋洗净切条,火腿切片,蟹肉取出

STEP2芦笋焯水,两分钟

STEP3、捞出芦笋沥干水码盘,铺上蟹肉火腿片,倒美味鲜酱油

STEP4、蒸四五分钟出锅,淋上麻油即可


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