STEP1、取2g西湖龙井80度矿泉水泡开，泡两次后，将茶水凉至常温

STEP2、400g虾仁去虾线后清水洗净备用

STEP3、凉龙井茶倒入虾仁内浸泡五分钟后换凉茶浸泡3分钟

STEP4、倒适量植物油，文火8成热加入沥干虾仁。翻炒至虾仁微红。出锅沥净水分。

STEP5、净锅加油，温热后倒入虾仁翻炒两次，

STEP6、将剩余约60g龙井茶叶及茶水倒入锅中，温火炒，

STEP7、1分钟后加入10ml芝华士爆炒2分钟。加入食盐适量。温火翻炒，出锅。

STEP8、出锅摆盘。味道好极啦