配料表:
详细做法:
STEP1、拆蟹黄,这是20只蟹的,可以多拆一点
STEP2、用猪油炸葱段和姜片,炸到焦黄捞出,扔掉。
STEP3、把蟹黄放进去翻炒一下,有一点变焦黄色就关火(我爱吃焦口感,其实大火稍微一炒就行,厨房新手请选择小火慢炒,加上熟白芝麻,再放盐调味,盐多下一点,因为要面条咸一点好吃,盐还防腐,搅拌均匀就OK。
STEP4、开吃了
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