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吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁

不建议用色拉油这些是因为橄榄油更健康,生粉别太多,要不然虾仁炒好会有一层粘粘的面粉一样的口感不好吃

配料表:

  • 虾仁 (一包150克)
  • 芦笋 (一把300克)
  • 黑胡椒粉 (适量差不多转了20下)
  • 生粉 (一点点)
  • 橄榄油 (10喷)

详细做法:

STEP1、虽然是冰冻虾,化了以后,还是要去一下虾线的,这样更健康

吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁

STEP2、转了差不多20下的黑胡椒粉、一点点生粉、和虾拌匀,腌制一下。不需要用盐,黑胡椒的味道就足够啦

吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁

STEP3、真是是只有一点点芦笋,洗干净

吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁

STEP4、切去老头、其他的切段

吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁

STEP5、水滚加盐以后放入切好的芦笋,3分钟捞出来

吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁

STEP6、锅里喷10下左右的橄榄油,入锅,变色后加入刚才的芦笋,翻炒,出锅即可。嫩嫩,又有牛排味的芦笋虾仁就可以吃啦

吃出牛肉感觉的低脂芦笋虾仁


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