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热菜家常菜

海底椰茅根菊花雪梨膏

配料表:

  • 海底椰 (40克)
  • 菊花 (30克)
  • 雪梨 (2只)
  • 凉粉 (100克)
  • 水 (3升)
  • 冰糖 (适量)
  • 茅根 (50克)

详细做法:

STEP1、1.把茅根,海底椰泡10分钟雪梨切块(可去皮),我比较懒就不去皮啦。2.全部食材放锅里大火烧开,烧开后转小火慢炖一小时3.过滤好,加入适量冰糖(看自己喜好哦)取一碗半放凉,放100克白凉粉搅拌溶化,过滤好,大火烧开即可关火

海底椰茅根菊花雪梨膏

STEP2、待汤汁放凉些,就装瓶(可用手试试温度,太凉会结块就装不了啦。

海底椰茅根菊花雪梨膏

STEP3、放入冰箱,冰冻后口感更好哦

海底椰茅根菊花雪梨膏

STEP4、加炼奶后用吸管戳碎膏体,就可以吃啦

海底椰茅根菊花雪梨膏


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