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热菜家常菜

油焖大虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 虾 (14只)
  • 白糖 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒜苗 (1根)
  • 香菜 (1根)
  • 生姜 (适量)
  • 温水 (3勺)

详细做法:

STEP1大虾去虾线备用,用牙签在连接处插入挑出虾线,很方便快捷

油焖大虾

STEP2、热锅冷油炸葱丝爆香

油焖大虾

STEP3、加入备用大虾煸香,直至两面焦香

油焖大虾

STEP4、淋入酱汁(白糖1酱油2蚝油1温水3)

油焖大虾

STEP5、再加入蒜苗,加入盖子焖

油焖大虾

STEP6、焖到汁收干加入香菜提香,熄火装盘

油焖大虾

STEP7、装盘,不喜欢蒜苗香菜的可以把他们丢弃

油焖大虾


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