配料表：
详细做法：
STEP1、开背去虾线，把虾须减掉，洗净备用。
STEP2、锅内加少许油，放虾，姜片，料酒，翻炒变色。
STEP3、捞出备用
STEP4、锅中底油放番茄沙司蒜片白糖，一点盐，提味儿
STEP5、倒入大虾，放点水
STEP6、大火收汁即可出锅
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