配料表:
详细做法:
STEP1、黄油『提前软化』,糖,鸡黄,盐『一捻指』,称好,黄油。
STEP2、如图
STEP3、加入牛奶,慢速打至微微发白。
STEP4、如图
STEP5、加入海苔,肉松,芝士片『手撕成小碎片』
STEP6、用电动打蛋器,开慢速混合均匀,即可。
STEP7、称好低粉和玉米淀粉,过筛到黄油的盆里。
STEP8、先用软刮刀轻轻翻拌均匀,不可过度按压翻拌。
STEP9、在用打蛋器中速搅打均匀,即可,不可一直打。此时可以预热烤箱,上火150度,火150度,30分钟左右。
STEP10、再带上一次性手套,把面团分成小份揉成向图上那样,面团有点粘手,没有关系。烤出来会很漂亮的。
STEP11、如图上一样,即可
STEP12、鸡蛋和蜂蜜混合均匀,刷上一层在饼干上。送入烤箱。可以往上面撒一点粗砂糖,也可不撒。
STEP13、如图没有撒粗砂糖
STEP14、我撒了一点点粗砂糖,为了更好看。
STEP15、成品图
STEP16、真的好好看,也很美味。
STEP17、下午茶来上一块,幸福啊。
STEP18、可以更直观感受
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