STEP1、其他虾没试过，北极虾肉紧质，带甜味，个人超喜欢。一袋能用23次。

STEP2、一人的量取120克左右。

STEP3、用水简单冲一下，沥干。图中是两人份的，200多克。

STEP4、倒入一勺酱油一勺料酒，再放点生姜，搅拌均匀后如下图。

STEP5、放入冰箱冷藏备用。

STEP6、杏鲍菇切丁，厚切就好。

STEP7、贝类和螃蟹用刷子刷干净，此处省略了螃蟹的图。

STEP8、将食材放入盘中。撒点黑胡椒，蒸箱设置85度，15分钟即可（下次我试试13分钟，看能不能蒸熟螃蟹）

STEP9、画圈的豆子千万不要放，85度15分钟，很硬，不好吃哈。