配料表:
详细做法:
STEP1、将各种菜洗净.鱿鱼切花刀
STEP2、将冬蟹,鱿鱼,虾,虾菇,芹菜,胡萝卜过水
STEP3、锅中倒入冷水烧开,放姜片,葱段
STEP4、将干贝火腿先倒如水中烧开,见滚
STEP5、倒如鱼见滚后小火熬至汤发白
STEP6、再倒入各种过水的海鲜
STEP7、最后倒入文蛤见张口,放入芹菜胡萝卜,加盐、味精见滚即可
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