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热菜家常菜

酱爆虾球

2022-03-19 10:41:07

1.一定要买新鲜大虾洗干净后去头,去虾线

配料表:

  • 大虾 (15-20只)
  • 白胡椒 (1小勺)
  • 盐 (一点点)
  • 料酒 (1小勺)
  • 白酒 (1小勺)
  • 黄瓜 (1-2根)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、腌制虾段

酱爆虾球

STEP2、腌好后放干面粉,这个状态就可以了

酱爆虾球

STEP3、半个小时后煎虾段

酱爆虾球

STEP4、煎至两面金黄,出锅备用

酱爆虾球

STEP5、成品!

酱爆虾球

STEP6、有个活动,就手写了一份具体做法,很详细,正好拿来分享给大家

酱爆虾球


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