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热菜家常菜

吃一天想两天的膏蟹粉丝

2022-03-19 10:41:07

1.海鲜最重要的是活的,死掉的膏蟹味道肯定不好。我买回来的膏蟹还能到处爬要处理干净再吃哦。2.大蟹钳用刀背敲裂,吃的时候方便。3.小心膏蟹的蟹爪子哦

配料表:

  • 膏蟹 (2只)
  • 粉丝 (1把)
  • 姜 (五六片)
  • 蒜 (6瓣)
  • 葱 (4根)

详细做法:

STEP1粉丝开水泡开

吃一天想两天的膏蟹粉丝

STEP2、姜葱蒜小米辣切末

吃一天想两天的膏蟹粉丝

STEP3、处理膏蟹,切成小块。

吃一天想两天的膏蟹粉丝

STEP4、锅中把水烧开后,放入膏蟹大火蒸。大概十分钟。起锅撒上葱姜蒜小米辣。

吃一天想两天的膏蟹粉丝

STEP5、锅中倒入油,烧至滚烫,热油浇葱姜蒜。滋滋滋的同时阵阵香味飘出,再浇上少许酱油,开吃。忍不住了啊喂。粉丝吸收了膏蟹的汤汁,很入味超级鲜美。不要错过最近的膏蟹啊。

吃一天想两天的膏蟹粉丝

STEP6、蟹壳上的红膏是不是也超级多,不要错过呀。超级紧实饱满。

吃一天想两天的膏蟹粉丝

STEP7、我真是蟹蟹爱好者,不能错过螃蟹季啊。过几天吃肉超多梭子蟹???十月份我好爱的大闸蟹要出来了,蟹卡已经准备好了,就等蟹肥

吃一天想两天的膏蟹粉丝


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