配料表:
详细做法:
STEP2、用厚烤垫或者油布来摊果泥,比一次性烘焙纸好用,抹平的时候烘焙纸容易皱掉,完成薄厚不一(如最后一张图)
STEP3、果泥有点流动性,可以先倾斜烤盘,让果泥先大概铺开
STEP4、用抹刀或者刮板把边先齐,免得边边最后烤的太硬没法吃浪费
STEP5、找齐
STEP6、大概3mm左右,图中我的有点薄了,建议用250g以上的果泥
STEP7、90-100烤90分钟左右,烤烤,粘手即,烤
STEP8、放到晾网上冷却,烤的温度不高,很快就凉了,然后,卷成卷,或者直接成片,卷成卷,吃的时候再把撕下来
STEP9、密封保存,不然会干掉
STEP10、烤之前铺的有点薄,建议3mm左右,免得宝宝吃起来费劲儿
STEP11、这是第一盘用的一次性烘焙纸,可以看到纸会皱掉,完成铺的薄厚不一,所以最好用油布/烤垫
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