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热菜家常菜

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

配料表:

  • 鸡蛋 (一个40克)
  • 低筋面粉 (60克)
  • 糖 (22克)
  • 盐 (1.3克)
  • 玉米油 (30克)

详细做法:

STEP1、先打发除面粉所有材料,再倒入面粉拌匀,170到175度18到20左右

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

STEP2、油糖盐鸡蛋打发

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

STEP3、筛入低粉

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

STEP4、拌匀

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

STEP5、挤入烤盘

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干

STEP6、预热烤箱,175度15分钟左右

无苏打无泡打粉鸡蛋小饼干


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