热菜家常菜
香喷喷的芹菜牛排条#太阳谷菜谱
热锅热油放入牛排条翻炒变白,放入绿豆芽,
芹菜快速翻炒,不然
牛排条会炒老了。
配料表:
- 太阳谷西冷牛排 (180克)
- 绿豆芽 (100克)
- 芹菜 (100克)
- 盐 (1克)
- 黑胡椒粉 (1克)
- 生抽 (1勺)
- 花生油 (两勺)
详细做法:
STEP1、西冷牛排室温解冻,切成条,放入1克盐

STEP2、放入1克黑胡椒粉拌匀腌制片刻

STEP3、芹菜去掉叶子,洗净切成寸段

STEP4、豆芽冲洗沥干水

STEP5、热锅热油放入牛排条

STEP6、翻炒变白

STEP7、放入绿豆芽翻炒均匀

STEP8、放入芹菜翻炒片刻

STEP9、放入一勺生抽

STEP10、翻炒均匀

STEP11、出锅盛盘

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