热菜家常菜
烤羊腿
因为没有腌制，不是特别入味，调料也是太单一有待改进。但是作为新手第一次的作品，够简单，成功率高，激发自信心
配料表：
- 羊腿 （2只）
- 辣椒粉 （勺）
- 孜然粉 （勺）
- 八角 （个）
- 姜 （片）
- 花椒 （粒）
- 盐 （克）
- 孜然 （勺）
- 植物油 （克）
- 黑胡椒 （勺）
- 洋葱 （1个）
- 胡萝卜 （1个）
- 土豆 （1个）
详细做法：
STEP1、羊腿两只，加酱油，盐，葱，姜，花椒，八角，蒸箱100度30分钟
STEP2、胡萝卜切块，洋葱切块，土豆切成薯角，加油、黑胡椒粉、盐拌匀
STEP3、蔬菜平铺在烤盘，入烤箱下层，羊腿两年各切几刀放烤网，入烤箱上层，羊腿撒海盐、孜然、辣椒粉，230度热风模式30分钟。
STEP4、羊腿翻面，撒料，继续烤15分钟。
STEP5、当当当出炉
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