热菜家常菜
新疆烤羊腿
没什么特别的技巧，腌几小时后用舌头舔一下看看咸淡，淡了再抹一点椒盐粉！注意火候不要烤焦了
配料表：
- 羊腿 （1只约2.5斤）
- 辣椒粉 （适量）
- 孜然粉 （撒均匀）
- 孜然粒 （适量）
- 椒盐 （20g）
详细做法：
STEP2、羊腿放进烤箱上下火150度烤1小时！中间过20分钟涂一次油，烤足50分钟撒孜然粒！
STEP3、一小时后羊腿拿出来，用刀切切看最里面是否烤熟，喜欢带点粉红色的就不用多烤了
STEP4、喜欢熟透的用刀把肉再划划开继续烤20分钟
STEP5、完成了
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