STEP1、1、锅里将水煮开加少许盐和油，放洗净切好的芥兰烫约1分钟捞起控水；

STEP2、2、热锅冷油加蒜末爆香，加蚝油炒10秒，加半碗料汁（水1勺生抽少许糖）烧开后起锅淋在芥兰上，完工。