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热菜家常菜

蒜蓉油菜

2022-03-19 10:41:07

这道菜,清淡可口,绿油油的看着都舒服,口感就更棒啦!关键是简单省事,又能是餐桌上一道靓丽的风景!

配料表:

  • 油菜 (7棵)
  • 油 (适量)
  • 耗油 (2勺)
  • 糖 (一点点)
  • 盐 (适量)
  • 蒜 (3大瓣)
  • 姜丝 (适量)
  • 葱 (适量)

详细做法:

STEP1、葱,姜切碎

蒜蓉油菜

STEP2油菜放加了盐的冷水中浸泡10分钟(这步忘拍图了)再洗干净沥干水,热锅凉油滑锅,小放入葱,姜,蒜,香,改大放入油菜,翻下,立刻加入耗油,白糖,盐,分钟!

蒜蓉油菜


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