配料表:
详细做法:
STEP1、将豆腐乳、水和蚝油放入碗中,搅拌均匀备用
STEP2、将蒜头和辣椒放入主锅,5秒速度5切碎,将刮刀刮至锅底
STEP3、加入油和香油,5分钟120速度1爆香
STEP4、加入空心菜梗和豆腐乳水,2分钟100速度1翻炒
STEP5、加入空心菜叶,2分钟100度反转速度1翻炒,再以1分钟100速度1翻炒,装盘
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