配料表：
详细做法：
STEP1、把空心菜的老叶子去掉，只留下茎部和嫩叶！洗净，切段！蒜头准备好，切成蒜泥！
STEP2、锅加热后，倒入少许油（热锅冷油，放入蒜泥爆香，然后加入切好的空心菜，加入盐，翻炒几下即可（这时可以加点鸡精，然后出锅！
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