配料表：
详细做法：
STEP1、韭菜切碎
STEP2、打个鸡蛋，加盐，料酒
STEP3、加水搅拌均匀
STEP4、下油锅煎
STEP5、一面微微有点煎黄
STEP6、开小
STEP7、华丽翻锅出品
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