热菜家常菜
蒜蓉菜心
1、青菜焯水放少许油。2、油温稍低才放生抽。
配料表：
- 菜心 （12颗）
- 蒜 （4瓣）
- 盐 （少许）
- 生抽 （少许）
详细做法：
STEP2、蒜切末。
STEP3、锅内油少许，油热放入蒜末炸出香味关火。等油稍凉，加入生抽搅拌均匀。
STEP4、把焯水后的青菜码盘，然后把油浇淋于青菜上。完成
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