配料表:
详细做法:
STEP1、将紫甘蓝切块,洗净
STEP2、用油将干辣椒爆香
STEP3、加入紫甘蓝,翻炒
STEP4、加入醋和糖,大概的比例是1:1.5,这个比例我吃着合适,大家按照自己的口味调试吧~~
STEP5、紫甘蓝超软后,加入盐调味,盐一定要最后放,这样才能保住蔬菜的养分不会过多的流失
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