STEP1、生菜洗净切丝，蒜切末，装盘（把蒜末放在菜丝中间）

STEP2、锅里油烧热，放入麻椒炸出香味，趁热浇到装入蒜末的盘子里，同时会有蒜香漂出，加入耗油拌匀即可。