热菜家常菜
健康西柚酱
1.最好先煮柚子皮，温度处于60左右再加入腌制的果肉，不会破坏蜂蜜的营养成分2.因为是纯手工，没有添加任何的添加剂如果胶，色素等，建议打开后尽快食用3.整体的卡路里没有超过11g，脂肪只有3g，可以放心食用啦
配料表：
- 红心柚子 （560g）
- 蜂蜜 （100g）
- 砂糖 （18g）
详细做法：
STEP1、将红心西柚清洗干净（可以加入少量盐摩擦清洗，以免外面的油蜡药物等物质洗不干净）然后将外皮层层刮好放入盆中泡水
STEP2、沥干水后切成丝状（重要的事情说三遍：刀工好么刀工好么刀工好么哈）
STEP3、将果肉掰成小块放入蜂蜜拌匀（最好提前腌制一晚，这样蜂蜜会浸入到果肉里，后期饮用的时候会觉得每粒果肉都是甜甜的，避免后期觉得不甜再放糖会摄入糖分比较高）
STEP4、大火开过后小火在煮至粘稠就可以啦（要不停的搅拌，大概20分钟左右，不然后期口感不是很好）
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