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热菜家常菜

蜜汁芋头

2022-03-19 10:41:07

1.如果不喜欢煎也可多放些油炸熟;2.不知道芋头是否熟了,可用筷子扎一下,如果很容易扎进去就表示熟了。

配料表:

  • 芋头 (一个)
  • 白砂糖 (适量)
  • 水 (少许)
  • 油 (适量)

详细做法:

STEP1、将芋头去皮,切手指粗细的条备用

STEP2、锅注油,比炒菜的油稍多些,中小火,下入芋头条煎至金黄,捞出备用

STEP3、炒锅放少许水和适量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁,撒上白芝麻即可


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