热菜家常菜
蒸杂粮
1.原材料切块的大小尽量一致。2.蒸制的时间只是一个参考量，锅不同，火的大小不同都会有影响。自己家做，用筷子插一下正在蒸的食物，检查一下成熟度。
配料表：
- 土豆 （2大个）
- 紫薯 （7个）
- 黏玉米 （4根）
- 甜玉米 （3根）
- 毛芋头 （14个）
- 小南瓜 （5个）
- 铁棍山药 （3根）
详细做法：
STEP1、准备原料，洗净。山药、玉米切段，土豆切块，南瓜去籽切块，芋头和紫薯个头小不用切了。
STEP2、把切好的杂粮码放在蒸屉上。自家吃用小蒸笼就可以。上锅旺火蒸至软烂即可。大约用时30分钟。
STEP3、出锅，准备开抢。爱吃甜的，准备一个白糖碟，芋头、山药去皮沾白糖吃很香甜软糯。
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