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热菜家常菜

自制草莓酱

2022-03-19 10:41:07

草莓应该捏得更融一点

配料表:

  • 草莓 (5斤)
  • 柠檬 (2个)
  • 糖 (1000克)

详细做法:

STEP1、洗好,晾干,切好草莓

自制草莓酱

STEP2、把糖放入草莓中,捏碎草莓,静置30分钟

自制草莓酱

STEP3、拿去锅里大火烧开,小火,撇开泡沫

自制草莓酱

STEP4、继续煮开

自制草莓酱

STEP5、放入柠檬汁,继续煮粘稠

自制草莓酱

STEP6、大概煮了30分钟,趁热放入瓶里,实在太多了

自制草莓酱

STEP7、冷却之后应该更粘稠

自制草莓酱


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