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热菜家常菜

洛神花银耳莲子羹

配料表:

  • 银耳 (1朵)
  • 莲子 (15克)
  • 红枣 (8颗)
  • 百合 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 枸杞 (15粒)
  • 洛神花 (15克)

详细做法:

STEP1、银耳、莲子和百合分别提前两小时浸泡,

STEP2、浸泡好的银耳去出多余的杂质洗干净,将撕碎的银耳、莲子、百合、冰糖一同放入炖锅内放入,冰糖根据自己的口味添加,喜欢甜就多放一些,不喜欢太甜就少放一些)

STEP3、开火煮开后转小火炖一个小时后加入红枣炖十五分钟,再加入枸杞和洛神花盖上盖炖7-8分钟,就好了,喜欢汤汁颜色鲜艳点的可以多加一些洛神花

洛神花银耳莲子羹


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