最好是在冷水状态下放东西，这样煮出来口感比较好，还有个人口味较淡，所以水比较多，但甜菊叶只放了两三片，如果没有甜菊叶可以放冰糖，只是口味不一样罢了，茶里的红色是玫瑰茄自然的色泽，水多则色浅，水少则色浓