更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

自制桑葚果酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桑葚 (1500克)
  • 白砂糖 (150克)
  • 麦芽糖 (100克)
  • 柠檬汁 (60克)

详细做法:

STEP1桑葚洗净沥干,倒入一个大的不锈钢容器中,加白砂糖拌匀后放置一会儿

STEP2、开中火煮桑葚,等加进去的砂糖全部融化桑葚软化出水后转小火熬煮

STEP3、见到里面的糖水明显变少后,记得铲子不要离手勤加搅拌以免粘锅

STEP4、这时可以加入麦芽糖,用铲子拌匀后继续小火熬煮

STEP5、等到水分快要收干时加入柠檬汁,拌匀后仍旧小火熬煮

STEP6、直至锅里的桑葚明显变得粘稠并呈胶着状后关火

STEP7、放凉后装消毒过的密封瓶或罐冷藏保存(宜家的那种就很好用),尽快吃完


上一篇:桑葚酸奶冰棍
下一篇:桑葚菠萝汁

家常菜做法         Sitemap    Baidunews